Winzer: Alexander Koppitsch

Ort: 7100 Neusiedl am See

Weinbaugebiet: Neusiedlersee-Hügelland

Weingartenfläche: 6,2 ha

 

Betriebsbeschreibung: Die Familie macht seit 500 Jahren Naturwein in Neusiedl am See. Seit 2011 führt Alex Koppitsch gemeinsam mit seiner Frau Maria diese Tradition weiter. Das alles mit einer klaren Vision vor Augen: Wir wollen unsere Leidenschaft für Naturwein mit DIR teilen!

Die qualitative Grundlage des Betriebes liegt in der entschleunigten Bewirtschaftung der Weingärten. Soll heißen, die Koppitschs orientieren sich an Rudolf Steiners Biodynamik und sind darum bemüht, ihre Weingärten mit Nachhaltigkeit das zu geben, was sie brauchen. Alle Weingärten werden ausschließlich von Alex Koppitsch selbst bearbeitet.

 

Grundsatz: Unsere oberste Prämisse im Weinkeller: Lass dem Wein seinen Weg – low intervention winemaking!